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6 offres de Hôtesse Restauration

Souvent appelée employée de restauration, un hôte ou une hôtesse de restauration est, une personne contribuant au bien-être des clients de par sa présence et les services qu’elle propose au sein d’un restaurant. Elle va donc participer indirectement au développement des ventes.

Elle peut effectuer diverses tâches allant du service en salle à la tenue de la caisse en passant par le stockage de marchandises et peut même être amenée à travailler en cuisine. Le travail d’hôtesse de restauration est un travail d’équipe puisqu’une hôtesse de restauration ne travaille jamais seule, elle collabore avec d’autres hôtesses et se trouve sous l’autorité d’un responsable.

Elle est pour la plupart du temps soumise à des horaires flexibles et est donc prédisposée à travailler le soir, le week-end et pendant les jours fériés.

Quelles sont les tâches d’une hôtesse de restauration ?

  • Tenir la caisse : accueillir les clients, enregistrer les commandes, procéder aux différents types de paiements
  • Maintenir l’hygiène : nettoyer du matériel ayant servi au service, les couverts, les plats et trier les déchets
  • Organiser des buffets : gérer la mise en place puis la tenue du buffet en n’oubliant pas de le réapprovisionner
  • Gérer la réception et le stockage des produits : vérifier les produits puis les stocker et en faire l’inventaire
  • Préparer des plats simples : assembler des préparations, travailler des fruits et légumes, réchauffer des plats
  • Servir en salle : veiller sur la propreté de la salle, dresser les couverts, accueillir les clients, prendre les commandes

Quelles sont les capacités d’une hôtesse de restauration ?

  • Avoir une présentation irréprochable
  • Aimer le contact avec les clients
  • Savoir s’adapter en fonction du client ou de la situation
  • Savoir travailler en collaboration
  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer le stress et la fatigue
  • Connaître les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
  • Avoir le sens des priorités

Quelle est la formation d’une hôtesse de restauration ?

L’accès à ce métier peut se faire sans aucun diplôme ni expérience. Cependant, un CAP d’agent polyvalent de restauration peut en faciliter l’accès. Il est aussi possible de passer un Certificat de Qualification Professionnel (CQP) pour prouver son employabilité. Une expérience en tant qu'hôtesse d'accueil en entreprise ou hôte évenementielle peut être appréciée.

Quel est le salaire d’une hôtesse de restauration ?

Le salaire minimum d’une hôtesse de restauration est le SMIC mensuel qui est aujourd’hui à 1430.22€ brut. Ce salaire peut cependant évoluer pour atteindre 1600€ brut en fonction des missions et du type d’entreprise.

 

Affiner la recherche
CityOne
19 déc., 2022
Temps plein
HOTE-HOTESSE DE RESTAURATION EVENEMENTIEL H/F (CITYONE -EXCELLENCE INTERIM)
CityOne Toulouse, France
Vos missions: Mise en place de prestation de type évènementiel (petite et moyenne manutention) Service de boisson (soft/café/alcool), Service de mets (petit four/assiette/plateau) Débarrassage et rangement tout au long de la mission Nettoyage des espaces Services type : Buffet, Plateau, Service à l’assiette, Service au verre, promotion d’un produit, Tireuse à bière. Lieu: Toulouse et son agglomération Salaire: 11.07 € brut / heure + 20 % de fin de contrat Horaire: Variable en fonction des événements - Travail semaine et/ou samedi et dimanche
CityOne
02 nov., 2022
Temps plein
EXTRA EN RESTAURATION (H/F) / 18h - 20h - CABINET D'AVOCAT
CityOne Paris, France
Vous souhaitez intégrer une agence qui partage vos valeurs? Rejoignez-nous! Le Groupe City One recherche pour un cabinet d'avocat prestigieux  : Extra en restauration  Disponible immédiatement Postes en CDD à pourvoir sur PARIS 8. (Mardi au jeudi de 18h à 20h) Vos Missions : - Accueil physique en français/anglais.  - Accompagnement des visiteurs - Mise en place salle de réunion - Mise en place de cocktail / plateaux repas - Reasort, suivis des stocks, suivis commandes         Horaires :  8 heures par semaine du mardi au jeudi, possibilité d'heures supplémentaire  Contrats  : CDD Rémunération : de 465,31 euros (Primes incluses) +  Indemnité 50% frais transport en commun   
CityOne
18 mai, 2022
Temps plein
SERVICE EN SALLE/RESTAURATION- SALONS VIP AÉROPORT DE LYON H/F
CityOne Colombier-Saugnieu, France
Nous recherchons un(e) hôte(sse) SERVICE EN SALLE SALONS VIP AÉROPORT DE LYON Vous contribuez par vos différentes actions, à la mise en place, réception et débarrassage des produits consommés dans les salons VIP de Lyon Saint Exupéry. - Mise en place des buffets, des tables, réassort des espaces café/ tisaneries et lieux de convivialité - Gestion des stocks. Gestion et Entretien du matériel de travail - Vérification de l'état de propreté qui se doit d'être parfait des espaces - Remise en ordre du mobilier si besoin - Réalisation d’un contrôle qualité sur l’ensemble du matériel (machine à café, ect... - L'anglais est plus pour ce poste + une autre langue Nous vous proposons : - Contrat Saisonnier et CDD temps plein et partiel, potentiellement renouvelable en CDI  - Contrat à la semaine, au mois et saisonnier en fonction de la période - Disponible au minium 4 mois - une expérience dans le domaine de l'accueil - une bonne condition physique...
AM
03 sept., 2020
Temps plein
Hôtesse événementiel
€0,00 Horaire
Agence MY WAY Marseille 99001 TouteLaFrance TouteLaFrance TouteLaFrance
Dans le cadre de l'une de nos animation Studio Photo Make-Up dans un centre commercial à Marseille, Nous recherchons des hôtesses évènementielles dont les missions seront : -          Gérer l’accueil des invités -          Diriger et renseigner -          Veiller au bon déroulement de l’évènement -          Gestion des produits -          Remontées terrain qualitatives et quantitatives
PH
03 sept., 2020
Temps plein
Hôte-Hôtesse d'accueil Luxe Paris
€0,00 Horaire
Pierre Hermé Paris 86 champs Elysées / Café Beaupassage 75000 Paris Paris Ile-de-France
Vous êtes un(e) Hôte/Hôtesse motivé(e), dynamique et aimant le challenge, rejoignez le Café Beaupassage Pierre Hermé ou le restaurant 86Champs Elysée. Vos missions sont les suivantes : Assure l’accueil de la clientèle au téléphone et sur le point de vente Assiste le personnel du restaurant avant, pendant et après le service Assurer la qualité des prestations de services Veille à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service Organise l’accueil des clients Est force de proposition en mettant en avant l’ensemble des offres du restaurant (restaurant intérieur, comptoir de dégustation, contre-terrasse ou terrasse) Maintient la base de donnée clients en renseignant toutes les informations pendant la prise de réservation (téléphone, e-mail, préférences, allergies)...
ST
03 sept., 2020
Horaires particuliers
Service en Salle Pendant le Festival de Cannes le 25 Mai (H/F)
€0,00 Horaire
STUDENTPOP Avenue du Maréchal Juin, 06400, CANNES 06400 Cannes Alpes-Maritimes Provence-Alpes-Cote-d-Azur
Un traiteur haut de gamme qui organise les réceptions privées ou événements d'entreprise en France et partout dans le monde, a besoin de personnes ayant de l'expérience en service en salle ! Votre mission ? Service lors d'une soirée de gala VIP pendant le Festival de Cannes Tenue vestimentaire ? Fournie par le traiteur Prévoir : 2 t-shirt noir sans marque apparente, pantalon noir de ville (pas de jeans), chaussures noires cirées, (pas de basket !) Date ? Le 25 Mai de 16h30 à 23h30
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