Directeur(rice) hôtel 3*** H/F

Pour notre client, nous recherchons en CDI un(e) Directeur(rice) Hôtel 3*** pour 2 hôtels à St Etienne (42)

Directement rattaché(e) à la propriétaire des 2 hôtels vous aurez pour missions principales :

• Gestion au quotidien des 2 établissements
• Management et accompagnement des équipes
• Gestion en partenariat de la restauration avec la marque présente sur l'un des deux établissements
• Gestion en direct de la restauration sur le 2e établissement
• Mise en place de la stratégie pricing en accord avec les propriétaires
• Développement commercial
• Maintenir un niveau constant de satisfaction client
• Organiser les approvisionnements
• Gérer les établissements sur le plan financier

LE POSTE NE PEUT PAS ETRE LOGE

Vous avez une première expérience réussie chez un franchisé et souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière.

Vous savez manager dans la bienveillance et fédérer autour d'un projet centré sur le client.

De solides bases en restauration seraient un plus