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Gestion et encadrement des équipes (agents, chef d’équipes, régulateurs, …). Suivi des process de recrutement (périodes d’essai et formations). Gestion de l’exploitation et veille au bon déroulement des prestations. Création de statistiques, reporting d'activités Planification des équipes. Gestion de la relation client.

Chers futurs @Charlestowniens, en réels ambassadeurs/rices de notre marque vous porterez au quotidien les valeurs de notre client situé à Fontainebleau (77). Rayonnant au quotidien de part votre sens du service et du relationnel, vos principales missions en tant que Chef Hôte(sse) d'une équipe de 6 personnes seront la gestion des plannings, la veille au respect des process et l'entretien d'une relation directe et privilégiée avec notre client. En véritable chef d'orchestre vous savez que l’expérience client ne s’arrête pas au sourire à l’accueil, mais est faite de toutes ces petites attentions qui accompagnent notre client et ses visiteurs au quotidien comme la gestion des salles de réunion et du courrier, la proposition de boissons et la réservation de divers services. Vos horaires sont du lundi au vendredi de 09h00 à 17h00 Salaire 2102 € Brut/mois prime incluse + 5,57€ net de prime panier repas par jour travaillé Remboursement de votre titre de transport à...

Nous recherchons un chef hôte ajoint H/F, au travers de la qualité de votre prestation, vous porterez les valeurs de notre client, très belle institution nationale et internationale du secteur médical privé. Vos missions consisteront à : - Encadrer, former et animer votre équipe; - Effectuer des reportings; - Gestion de la relation client/équipe; - Répartition et organisation des tâches sur site; - Gestion des registres; - Suivi des procédures; Un poste est à pourvoir du Lundi au Vendredi  > Un CDI en temps complet 35h/ Semaine de 12h à 20h

Nous recherchons un chef hôte adjoint H/F pour le siège d'une grande entreprise. Vous aurez à encadrer trois accueils ; le standard, l'espace campus et les médias. Vos missions seront d'accueillir, de gérer le standard téléphonique, les plis et courriers. Vous saurez fédérer les équipes, les former et les accompagner. Belle opportunité à la clef ! Rémunération attractive selon profil.

Nous recherchons un chef hôte H/F pour un accueil d'une maison de luxe, situé dans le 16 -ème arrondissement de Paris. Environnement discret avec de nombreux visiteurs, personnalités publiques, ainsi que les membres du comex. Vos missions seront: encadrer une équipe de deux personnes gérer la gestion de badges communiquer avec les services généraux et les assistantes de direction anticiper les rdv VIP et leur accueil avec les services concernés Rémunération attractive à partir de 2122€ brute mensuel.

Nous recherchons un chef hôte H/F pour une grande entreprise spécialisée dans les solutions circulaires dans l'eau et les déchets. Vos missions consisteront à : – Encadrer, animer et motiver votre équipe de 7 collaborateurs – Assurer le lien entre nos clients, vos équipes et la team Mahola – Suivre, analyser et reporter l’activité de votre accueil à travers des outils digitaux -Accompagner et former vos équipes à être nos meilleurs ambassadeurs - Garantir le respect des process et des codes de nos clients Poste en CDI, situé à la défense (92) Vos avantages à rejoindre la #MaholaUnited : – Prime mensuelle de qualité 50€ - Prime d’encadrement 250€ – Tickets restaurants  – Un remboursement à hauteur de 50% de votre abonnement de transport  – Un accès à la mutuelle  – Des formations excellence de service et management – Des avantages liés au comité d'entreprise – Possibilité d’aide au logement

Pour notre client, hôtel luxe 5***** sur Antibes, nous recherchons en CDI, Agent Maîtrise   Chef(fe) de Rang H/F   Sous l'autorité directe du Responsable Restauration et du Chef Exécutif, vous aurez pour principales missions :   Assurer la qualité du service et de la bonne tenue de votre rang Encadrement du travail des commis Coordonnées avec le maître d'hôtel, le service en salle afin de garantir une qualité de service Contrôles livraison des marchandises et du bon approvisionnement Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur Formation et accompagnement des commis et stagiaires     EXPERIENCE LUXE OU ETOILE EXIGEE  

Chers futurs @Charlestowniens, en réels ambassadeurs/rices de notre marque vous porterez au quotidien les valeurs de notre client situé à Saint-Denis (93). Rayonnant au quotidien de part votre sens du service et du relationnel, vos principales missions en tant que Chef Hôte(sse) d'une équipe de 2 personnes seront la gestion des plannings, la veille au respect des process et l'entretien d'une relation directe et privilégiée avec notre client. En véritable chef d'orchestre vous savez que l’expérience client ne s’arrête pas au sourire à l’accueil, mais est faite de toutes ces petites attentions qui accompagnent notre client et ses visiteurs au quotidien comme la gestion des salles de réunion et du courrier, la proposition de boissons et la réservation de divers services. Vos horaires sont du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00 Salaire 1889€ Brut/mois prime incluse + 5,57€ net de prime panier repas par jour travaillé Remboursement de votre titre de transport à...

Pour la réouverture de notre client, restaurant institutionnel sur Valbonne (06), après 1 an de travaux, nous recherchons en CDI : Chef de Partie H/F

Pour son ouverture, notre client, restaurant gastronomique située à la Colle sur Loup (06), recherche un(e) Chef(fe) Patissier en CDI statut agent de maîtrise   Sous l'autorité directe du chef de cuisine, vous aurez pour missions :   Veiller à la bonne production des viennoiseries, pains et desserts ainsi qu'au bon déroulement du service Respect des recettes et dressages élaborées avec le Chef et la propriétaire Contrôles livraison des marchandises et du bon approvisionnement Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur Formation et accompagnement des commis de cuisine   Poste et salaire rapidement évolutif   LE POSTE NE PEUT PAS ETRE LOGE   La chasse à l'étoile ne vous fait pas peur

Pour notre client, hôtel 4 étoiles, emblématique sur la Promenade des Anglais à Nice (06), nous recherchons en contrat saisonnier, statut agent de maîtrise :   CHEF(FE) DE PARTIE CUISINE H/F   Sous l'autorité du chef de cuisine et de son second, vos missions principales seront : Management des commis Veiller à la bonne production des plats en suivant à la lettre les recettes du chef Garantir le bon déroulement de votre service Contrôle et rangement des livraisons et marchandises Approvisionnement de votre poste de travail Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur Formation et accompagnement des apprentis Veiller à un haut niveau de prestation   2 jours de repos consécutifs Nombreux avantages liés à l'entreprise (Mutuelle, intéressement...) Direction bienveillante et axée sur la fidélisation des collaborateurs   LE POSTE NE PEUT PAS ETRE LOGE

Pour ce véritable écrin de luxe proche de Cannes (06), restaurant étoilé 2** au Michelin depuis plus de 20 ans.   Nous recherchons en CDI, statut agent de maîtrise   CHEF(FE) DE PARTIE H/F   Sous l'autorité du chef de de son second, vos missions principales seront :   Management des commis Veiller à la bonne production des plats en suivant à la lettre les recettes du chef Garantir le bon déroulement de votre service Contrôle et rangement des livraisons et marchandises Approvisionnement de votre poste de travail Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur Formation et accompagnement des apprentis Veiller à un haut niveau de prestation   2,5  jours de repos consécutifs (dimanche - lundi) Nombreux avantages liées à l'entreprise Restaurant au climat bienveillant avec un chef reconnu pour ses qualités managériales Parmi les 100 meilleures tables du monde

Pour notre client, hôtel intimiste sur les Bouches du Rhone, véritable écrin de luxe axé sur le service client, nous recherchons en CDI, statut Cadre :   CHEF(FE) SOMMELIER(E) H/F   Directement rattaché(e) au responsable restauration vous aurez pour mission principales : La mise en avant des vins en accord avec le chef étoilé Mise à jour des références des vins Conseils clients pour accord mets et vins Gestion des commandes de la cave du restaurant Réception et contrôle des livraisons de vins et spiritueux du restaurant Service du vin en salle Inventaire mensuel Gestion et management de l'équipe de sommellerie   Le poste peut être logé durant une partie de la période d'essai Restaurant parmi les meilleures tables du monde

Pour ce véritable écrin de luxe proche de Saint Raphael (83), restaurant étoilé 1* au Michelin.   Nous recherchons en CDD, statut agent de maîtrise   CHEF(FE) DE PARTIE H/F   Sous l'autorité du chef exécutif, vos missions principales seront :   Management des commis Veiller à la bonne production des plats en suivant à la lettre les recettes du chef Garantir le bon déroulement de votre service Contrôle et rangement des livraisons et marchandises Approvisionnement de votre poste de travail Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur Formation et accompagnement des apprentis Veiller à un haut niveau de prestation   2  jours de repos consécutifs Nombreux avantages liés à l'entreprise Restaurant au climat bienveillant avec un chef reconnu pour ses qualités managériales Parmi les 100 meilleures tables du monde    

Pour la réouverture de notre client, restaurant institutionnel sur Valbonne (06), après 1 an de travaux, nous recherchons en CDI statut cadre :    CHEF(FE) DE CUISINE H/F   Sous l'autorité du propriétaire, vous aurez pour principales missions :   Management des équipes Élaboration des plats et menus sous la supervision du chef étoilé exécutif Veiller à la bonne production des plats et au bon déroulement du service Supervision des services Contrôles livraison des marchandises et du bon approvisionnement Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur Formation et accompagnement des équipes Maintien des ratios et du prime cost Garantir une qualité de service irréprochable Maitrise des fiches techniques   En continue sur 1 service en basse saison En coupure sur la haute saison Fermeture 2 jours par semaine

Nous recherchons pour notre client, un important Groupe International dans le secteur des Loisirs situé à Chessy 77, un Chef de partie h/f : Prendre en charge les réalisations culinaires. Assurer les approvisionnements de votre partie. Améliorer sans cesse vos préparations. Former les commis à votre spécialité. Élaborer de nouvelles recettes. Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

Pour la réouverture de notre client, restaurant institutionnel sur Valbonne (06), après 1 an de travaux, nous recherchons en CDI statut cadre :    CHEF(FE) DE CUISINE H/F   Sous l'autorité du propriétaire, vous aurez pour principales missions :   Management des équipes Élaboration des plats et menus sous la supervision du chef étoilé exécutif Veiller à la bonne production des plats et au bon déroulement du service Supervision des services Contrôles livraison des marchandises et du bon approvisionnement Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur Formation et accompagnement des équipes Maintien des ratios et du prime cost Garantir une qualité de service irréprochable Maitrise des fiches techniques   En continue sur 1 service en basse saison En coupure sur la haute saison Fermeture 2 jours par semaine

Pour ce véritable écrin de luxe proche de Saint Raphael (83), restaurant étoilé 1* au Michelin.   Nous recherchons en CDD, statut agent de maîtrise   CHEF(FE) DE PARTIE H/F   Sous l'autorité du chef exécutif, vos missions principales seront :   Management des commis Veiller à la bonne production des plats en suivant à la lettre les recettes du chef Garantir le bon déroulement de votre service Contrôle et rangement des livraisons et marchandises Approvisionnement de votre poste de travail Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur Formation et accompagnement des apprentis Veiller à un haut niveau de prestation   2  jours de repos consécutifs Nombreux avantages liés à l'entreprise Restaurant au climat bienveillant avec un chef reconnu pour ses qualités managériales Parmi les 100 meilleures tables du monde    

Otessa recrute des postes d'encadrement pour son site de Orly. Vous avez une expérience dans le management de proximité. Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge N'attendez plus postulez !! Vos missions : -Rattaché au responsable d'exploitation vous êtes garant de la bonne réalisation de la prestation en respectant le cahier des charges de notre client. -Encadrement global de la prestation d'accueil, référent, prévenance accueil -briefing et animation des équipes, reporting quotidien, briefing client -Optimisation des effectif en fonction de la situation, organisation du travail et des temps de pauses des agents sur site -Gestion des situations particulières: logiciel de traçabilité et reporting Organisation du travail :  -Horaires décalés (amplitude 4h-24h) -Travail le weekend (2 sur 3) -Travail les jours fériés Rémunération & avantages : -2047€ brut mensuel + prime de responsabilité + prime qualité -Participation aux frais de...